喜欢玩minecraft的友友不妨看看这个项目:
为反抗审查出版而建的uncencored library:
https://www.uncensoredlibrary.com/en
今年三月十二号要开张了。我个人不玩minecraft,如果有友友玩了烦请分享一下感受。
今天煎了一块野捕大比目鱼(halibut)厚片,大概三四厘米厚。大比目鱼的质感比鳕鱼更肥软多汁,不像鳕鱼有明显的片状纹理”flaky”,非常适合煎厚片形成外焦里嫩的状态,把汁封在里面。用点力两面反复吸干(这样才容易有焦香),按摩入海盐和黑胡椒,静置一段时间。厚底锅大中火彻底烧热后放牛油果油,一面煎三分钟,放两片黄油切片,中火“沐浴”一分钟,翻身继续中火煎三分钟,外面略带金黄,里面刚好熟,鱼皮则发脆。
鱼捞出后,剩下的油放蒜蓉半勺煎香,因为没柠檬了,就挤半个橙子的汁,放了半勺酸角酱(tamarind sauce),以及自家剪下的百里香嫩苗碎,小火收到发稠,浇在鱼身上,再撒上剩下的一些百里香碎,用剩下的去皮橙子瓣装点。
tamarind sauce的确是海鲜良伴,鱼虾皆宜,酸爽开胃,不过想来这个汁里要是因地制宜刮点橙子外皮丝(orange zest)一起熬会更香。
今天配的蔬菜是。。。久违的茼蒿菜,清炒。
FBI 谈判专家 Chris Voss 说,带着微笑与人交谈,能够让你自己和对方都变聪明。他还说,用一种缓慢、低沉、午夜电台主播的声音跟人说话,会激活对方的镜像神经元,让人平静下来。
他建议:
- 80% 的情况下,都要坚持用带着笑的、欢乐的声音说话,让对方处在友好、可沟通的氛围之中;
- 20% 的情况下,在对方心情不好、紧张焦虑的时候,要用缓慢、低沉、温暖的声音说话;
- 在极少数情况下,你要亮出底牌,告诉对方一个不可动摇的事实或决定的时候,要用更缓慢、更低沉、冷冰冰的声音说话。
另外,
- 与人沟通要尽量使用多种通讯方式,比如面对面、邮件、语音、视频……不要过于依赖一种方式;
- 每次沟通尽量简短,每次沟通都把事情往前推进一步且只推进一步,然后在一种积极的氛围中收尾;
- 对方在阅读邮件的时候一定会给它配上消极的语调,所以一定要加上“I'm afraid that...”之类的语句,让语气更加柔软。
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我室友,绘声绘色地给我讲东德时期的 Plattenbau,说大家都住在几乎一模一样的房子里…
我,我,他到底在说什么啊,他说的这不就是小区吗…我们现在也住小区啊…就没有别的式样啊…
然后我给他查“小区”这个词,查到的时候我哇地一声哭了出来:
小区(英語:Microdistrict,俄語:микрорайо́н,烏克蘭語:мікрорайон)是指苏联设计的一种居住建筑群规划区,在今天的俄罗斯及一些前苏联国家依然沿用了这一概念。中华人民共和国于1957年从苏联引入“小区”规划理念。
我一直很纳闷为什么#月经 没人拿到台面上讲?就算科普也是极其隐晦的。
直到前几个月,我才知道#膜样痛经 是什么:大片肥厚子宫内膜或子宫内膜管型在排出时引起子宫剧烈收缩所致的痛经。
在使用#月经杯 时发现掉下来了一坨粉色的肉,差点把自己吓晕过去,害怕极了。的确也很痛,痛到我以为自己是不是宫颈息肉被月经杯吸下来了,尽管我并不知道自己有没有宫颈息肉。
与朋友聊天,她们也劝我去体检。但是有一位朋友说自己每次都会掉小肉块下来,正常的。
震惊之余查了下资料,才晓得膜样月经/膜样痛经这回事。
身为女性,或者说,身为会来月经的人,为什么从来没有人告诉过我月经的不同形态?为什么努力科普月经知识的人也没有科普到这一层?为了更了解自己的身体,只能去读医学教科书吗?
我只是很累