学习了一个很省事的培根鸡蛋奶酪三明治方法。
先煎培根,同时打鸡蛋,蛋液里放盐和黑胡椒
培根煎好了捞出来,用培根油煎鸡蛋饼,在蛋饼上方还没凝固的时候,直接把面包片并排放进去
蛋饼下方凝固的差不多了就可以整体一起翻过来,然后加上奶酪,培根,再把蛋饼折到面包里
觉得面包烤的差不多了就可以折起来,然后就可以吃了
这种方法做起来只需要一个煎锅,而且蛋液会渗到面包的孔里,很香。如果煎面包的时候用铲子使劲压一压,吐司面包甚至也能做出帕尼尼的感觉。
没听懂我在说什么的,就看这个视频
https://youtu.be/QTFjFayRjtw
@aapa 买,犹豫就是想要,想要就要得到
超长死而不僵