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可能已经很多人知道了但我还是要说 盐水腌过的鸡肉做出来真的好滑好嫩好入味。。。。。。。。
比例是每100毫升清水放5.5g盐 腌渍时长可以参考截图 调好盐水之后可以直接放冰箱冷藏 :cdko_eat:

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