甜水面revenge时刻

十年前第一次吃甜水面是在杭州一家新开没多久的网红风店，店名就是那种当年很流行的“x小姐在oo（地名）”系列，当时心想这种小清新风格的店名又是在杭州开的那应该口味也不会太重，何况点的还是甜水面这种名字听起来比较safe的餐品，结果就被结结实实上了一课，辣到我天灵盖冒火汗如雨下，和我老豆两人拼尽全力都没能吃完一份。
自那之后我就默认甜水面就是那么辣，有时候看到网上有四川朋友说甜水面不辣的时候心里也想的是大概就和江西人嘴里的不辣一个感觉吧。
这次来成都点宵夜翻菜单的时候又看到甜水面，想着来都来了高低得再尝一尝，看看本地的正宗风味是怎样。
……结果这次这份竟然真的一点都没辣味！花生碎给的巨多还怪香的，i花生星人呼噜干完了一整碗，再喝份冰粉，不要太巴适。
不过我还是陷入了怀疑，到底甜水面是应该辣还是不辣🤔