虽然喝了这么多年仍然外行但基本能断定中浅烘焙的豆子我绝对喝不来,兑奶也救不回来工具人契而不舍调教了两三年都没能教懂我的舌头如何辨别咖啡中的“白色花香”,唯一的成果是我终于会分辨豆子新不新香,以及终于能品出最讨厌的酱味草味了…………所以那群喝咖啡的能用舌头看世界是真的……挺厉害的!!
反过来说就是深烘焙的豆兑一点奶直接当水喝,过粹都不要紧,不如说要的就是过粹一点的苦味什么冲泡手法温度水量who tm cares,反正泡好了我也喝不懂!
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