之前直接把冻干咖啡粉倒进冷藏牛奶摇摇摇,总是会有结块
用室温牛奶,结块变小
这次水浴加温了一下盒装奶,果然就溶解得很充分……

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@lmilmi 忽然想起初中(?)化学,加快固体物质溶解速度的方法主要有: 1、搅拌; 2、加热; 3、磨成粉末等。 :cdko_thinking_face:

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