我也要分享食谱,本学期开学短短一个月内做了三次吃了六顿百吃不腻又简单快手全程从备菜到吃上不超过半小时的盐葱牛排饭,网友你不做是真的想象不到它有多好吃
首先提前几小时拿出冷冻室的牛排放旁边解冻🥩是不是牛排都行反正最后都要切薄片煎的,我买了一块巨大的厚切牛排分成三小份冷冻了,每份做一次能吃两顿
解冻完给电饭煲插电先煮上饭,然后我们切葱花放小碗里,加适量盐,大量黑胡椒,大量芝麻,然后放点糖和料酒,最后加入适量油(不能是菜籽油这种气味大的),拌均匀后放旁边等五六分钟让葱花软化,在盐葱酱腌制的过程中我们开始切肉
你就随便切吧,切成厚薄适中的小片就行,切完盐葱酱也好了,我们开始煎牛肉
等锅热喷上一层薄油,一点点就行如果你的肉比较肥不放都可以,原理就是韩式烤肉,不过不要一口气全倒下去,锅能摊下多少就放几片肉,像我锅比较小我就每次放三四片,煎好的放旁边(等我搬出去有厨房了一定要每个形态功能的锅都买一个 这里的技术要点是一定要全!程!大!火!(小心油溅 不过不疼)火小了牛肉就会出汁,肉质就会变柴,我第一次就这么失败了,第二次大火煎完惊为天人。等肉出现棕褐色的微焦部分再翻面!别急着翻!梅拉德反应也是香气很重要的一环!
肉全煎完了可以关中小火,把肉回锅,然后倒入我们的盐葱酱,不喜欢太油的拿勺子把葱kuai进去就行,锅铲稍微翻炒几下你就会闻到顶级的食物芬芳。细心的朋友可能会好奇,前面牛肉煎得锅有点焦了怎么办,首先只要不是焦得雀黑吃了会得癌的焦(换口锅吧),你会发现盐葱酱里面的油会溶解掉那点梅拉德反应的结晶融进盐葱里,这也是这么点葱如此美味如此下饭又不腻的原因之一
好了现在米饭也煮好了,你就把牛肉铺在饭上,有闲情逸致的可以像我一样摆个盘撒点白芝麻点缀,懒得捯饬的愣着干什么快吃啊!锅里剩下那点葱真的别浪费,拿筷子扒拉扒拉拌进饭里吃吧,你会感谢我的
@ototoki 只能说祝你好运
@ototoki 听上去就累
gs2
@moo_09 草啊,蛮神奇的,跟其他人的关系也没熟到能约咖啡店,但是会嫉妒到爆炸弹 没事,我这就来灭火🧯
夏空 串
老游戏就是经典
无论是设定还是LRC系统都很有趣
每个周目事件都shuffle不完真的乐死
不断循环的7.29
迟迟不肯到来的明天(非常能理解这种心情就是说
对于这种特异现象非常享受的主角一行人
先跑了加賀ハル
谁叫这家伙一口一个仙贝还口出狂言
葵好不容易鼓起勇气表白 结果被他像玩笑话一般敷衍对待那里
一瞬间还以为你小子就好单箭头那一口(x
軽いやつと思ったのに、愛がめちゃめちゃ重いとは
葵一直认为现在的自己不同于失忆前的葵
面对透过葵寻找过往倒影的母亲与亲友 只会觉得无力与自我厌恶
但是加賀ハル一直都像个高音喇叭 三天两头放大葵的美好(我哭死
接下来的对话很神
葵非常嫉妒加賀ハル日复一日画的神秘少女(殊不知就是自己
有一瞬间甚至想要毁了画作
但终究没有下手
加賀ハル:太好了
葵:别担心 画作没事的
加賀ハル:前辈不是那种会糟蹋他人心血的人 真是太好了 你看现在的你和过往别无二致不是吗
非常好论证 使我大树旋转(x
共同线有LRC系统所以完全不枯燥 个人线行文也行云流水 只能说不愧是经典(再次
重度日乙人
今天弹贝斯了吗
最近在玩:如龙8