教大家配坚果?
我买了些坚果自己配,但是因为每个都不卖小包装的所以其实配了三大罐子……
坚果种类的选择:南瓜子,核桃这种不好吃的比较健康(对不起),腰果夏威夷果开心果这种好吃的不健康。蔓越莓干黑加仑干蓝莓草莓干本质是糖果零食。
坚果产品的选择:首页超市便利店的全部不能买。全部是过分过分再过分加工的东西。
我们要买的,是生的,没有加工的坚果原果。超市卖的全部是炒货零食。
上网买也很容易踩坑,注意看的信息:1在买家照片里找人拍的包装背面,类别写“生干坚果与籽类产品”(或类似表达)是好东西,“炒制与烘焙产品”(或类似表达)是坏东西。请看p2举例(是的,千辛万苦挑了半天,巴旦木这儿我一样滑铁卢了)。一定要看买家秀,因为大部分商品的页面只会用ps做一张配料表美图以展示配料表干净,但不会把是否是炒制食品放进美图里。
2搜索时加上“生”“原味”“无调味”之类的字样,如果标题中含有“孕妇可食用”也别信,有这种我点进去看还是炒货的。
ai对配料表的解释:详见图三图四,我拿图三的产品去问它得到的回答,请大家自行参考,不排除ai瞎编。
坚果的食用量:
每天一小把。我自己直观的说法是,比煎蛋小一圈。(比划)
提升味道的方法:
自己炒制,可以控制盐的比重。或者配酸奶吃。
我配的是?:50%核桃,30%南瓜子,10%巴旦木,10%蓝莓干。蓝莓干是因为用眼太多。且因为上面提到了,这个本质是糖果,所以它是例外的——不可能不腌制,否则早就腐烂了。所以降低了比例。
最后,为什么要买生的坚果:
炒熟的其实就是在吃垃圾食品。如果吃垃圾食品,我还不如吃薯条。现在贩售的坚果全部是重调味但标榜自己是健康食品,是个屁呀!
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鸢屋书店怎么这么贵,拿起来的时候一定要拿住,因为看了价格之后会站不稳的,特别是三楼的生活用品,盘子大概要上百,进口漆盒上千,最让人放心看的地方就是上锁的钢笔专柜,二楼的文具。太贵了这地方甚至每层还都配了一个中年保安