食物串串,各种店铺锐评打分及自己做饭的记录,请让我的生活丰富多彩起来吧

2026/8/26 晚餐 麦香铁锅焖面 ⭐⭐⭐
大概明白为什么人可罗雀,油厚味淡,更重要的是面条硬且粘,不太爽口,属于会路边吃一口但不会推荐给其他人的,建议店主可以使用二姑包子家的豆角焖面的面条,那个比较好吃

2026/8/28 晚餐 自制西红柿肉酱打卤面⭐⭐⭐⭐
十分的美味,十分的好吃,自己做的总是要评价拉满,面条选的是胖东来代购的银丝面,冷冻收藏了所以选择冷水下锅,但因为没看清所以下了两小把,份量略多。使用西红柿爆香然后下面,等面熟了再生菜焯水,最后盛出,加上前些天做的茄子土豆肉酱,风味拉满。面有点小坨,酌情扣一分

2026/8/30 晚餐 辣椒炒鸡蛋盖饭⭐⭐
鸡蛋拌匀的时候忘记放盐了,临出锅才加,味道还凑活,配了点北京买的拌饭肉酱,凑合吃一碗。本周想做的火锅也没做成,就这么刷手机刷过去了,没事的没事的,生活就是这样吧

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2026/9/4 午餐 火锅⭐⭐⭐⭐⭐
自作番茄洋葱锅底,羊肉卷和丸子类是买的,土豆自己切的,加上之前剩的一些鸡胗鸡肝熟食,小料是沙茶+菌菇+辣味红油肉酱,简简单单又是一餐(?)

啊还要定一杯喝的!这样就完美了!
仔细想想我除了不爱扫地拖地好像其他家务都还好,放过自己,放过自己

2026/9/5 早餐 鸭血粉丝汤+蟹黄汤包
已到达南京!经过昨天的改签风波,卧铺一宿醒来已经饥肠辘辘,早上7点到站,昨天晚上那顿也没好好吃,早起又在老门东暴走一小时,终于找了一家街边小店,据大妈说已经做了40年(?)鸭血粉丝汤的味道比之前大排档的味道好很多!汤正味足,蟹黄汤包有点腥,不过也不错就是了

2026/9/8 晚餐 打旺饭馆的豆花肥牛⭐⭐⭐
其实已经忘记什么口味了,应该是有些辣,豆花很烫,配着米饭比较下饭,但是米饭碗太浅了+饭有些陈,感觉老板不太会做生意(?)味道中规中矩,冰沙打卡就送,但我并没有看到😢

2026/9/9 晚餐 自制肉酱油丝面⭐⭐⭐⭐
一回生二回熟,这次做起来更得心应手了!此次还加入了黑胡椒和北京买的红油肉酱,味道更丰富了些,感觉是一个消耗红油酱的好方法,感觉可以开发些新吃法,比如肉酱豆腐拌饭之类的

2026/9/10晚餐 自制肉沫豆腐拌饭⭐⭐
大失败!今晚吃猪食!切了豆腐和肉酱放进电饭煲,但不该加水的,本来豆腐的水分就很大了,这下彻底成为粥拌豆腐,下次再试

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