谢谢昨天参与投票的热心象友！总之做了茄汁肥牛虾滑响铃卷（名字好长）
我用的肥牛不是很好，19.9/200g的那种，没焯水直接铺在响铃卷上的，进锅之后淋了点料酒，不腥。整体番茄风味很重，QQ弹弹的虾滑+吸满汤汁的香甜响铃卷存在感很强，肥牛倒像开了隐身在线。应该还是要买好一点的牛肉，会有牛的味道（？）比较香香。
很好吃，吃完了一整碗饭！