不过看人说买了咖啡机容易产生咖啡依赖是真的…………主要是买了就想用。不过好在我喝得少,也就一天一杯。

@xefs 我只买了个手冲壶也产生了依赖……上个月太得意忘形一天两杯,然后就反酸水了 :acnh_gaston:

@shizukasaku 哈哈哈你喝手冲的话2杯还好(但是最好也不要喝太多,因为有可能会过萃。冻干/浓缩/摩卡壶都最好不要超2份。咖啡比茶刺激多了……

@xefs @shizukasaku 如果像我这种压粉选手一壶就31g那就更要注意.jpg 觉得手冲也容易摄入超量咖啡因是因为水太多……不知不觉间就炫进去了……奶喝着胃有负担,可能喝得还少(。

@shizukasaku @koei327 手冲一人份其实我觉得10g就ok的,不过我是喝多会心悸的类型,所以我自己会控制量。

@shizukasaku @xefs 是惹!豆子称重,加水称重,最后出液也称重(。主要我要摩卡壶压粉,条件比较苛刻……多了少了都很容易翻车。话说摩卡壶本身不就是开盲盒的代名词啊.jpg ​:23235:

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@koei327 @xefs 好像化学实验课啊xsk 我买的磨好的粉,还在想要怎么知道不摄入超标(捶地)烘培用的那种厨房秤够用吗?

@shizukasaku 够用!有小数点后一位就ok。我做手冲的粉就比较少随意……因为手冲可以浓了加水,淡了凑合喝(。

@shizukasaku @koei327 我有秤的不过大部分情况下我自己不会搞很精确(是用一勺这样估一下,尤其现在换成机子以后就更加不用管了。你搞手冲的话粉多点少点问题不大,主要是看粉的粗细(因为是看水浸泡粉的时间

@shizukasaku @koei327 豆子的新鲜度(粉的话放久了就没差别了x)还有水温都会有点影响,但是我觉得如果不是舌头特别敏感的话其实除了过萃都不一定能喝出来(笑死

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