好吃到跷脚脚牛肉汤很鲜，牛肉无论搭配干湿哪种蘸料都很好吃。突然意识到川菜大多都是火锅变体，都是煮好的菜加上蘸料
粉蒸牛肉很有味很好吃，老家那边的粉蒸肉大多都和粽子没啥区别，糯米包肉而且没什么味道。这里的不一样 不知道是怎么做到的 提前腌制还是什么，总之很有味道且吃了不会觉得嘴干
鸭血像嫩豆腐似的特别嫩，用来拌饭极其美味，来四川后第一顿猛吃两三碗饭且没点蔬菜，后面就注意多了，每顿都要吃盘蔬菜也不添饭
P4好像脆肠，记不太清了，总之很好吃，脆脆的很有口感