在想做冰淇淋,不想买冰淇淋机,也不想放盐(),而且感觉冰淇淋机搅拌也不需要很高速,可不可以大不锈钢碗灌水再装个小不锈钢碗里面放些重物,拿去冰冻这样大碗小碗之间也有冰层了,最后用这个夹心碗搅冰淇淋
@yugami 天才!
@lmilmi 还不知道行不行!等夏天试试
@yugami 不过突然又想,两个碗中间的冰层只要稍微化一点点就会变得很滑,导致小碗会转动,很难搅拌……可能要想办法把大碗小碗固定起来
@lmilmi 确实!我是想小碗不要完全沉下去,先手上包毛巾把露出来的碗边握住试试,不行的话,搅五分钟再放冰箱五分钟这样循环
@yugami 确实不试试就不知道呢!期待夏天
@lmilmi 期待夏天!
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