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#长毛象安利交换大会
为什么推荐你从12季开始看《英国业余烘焙大赛》？

在此之前我要介绍为什么《英国业余烘焙大赛》值得观看，首先如果你是烘焙爱好者，那么这档综艺你绝对不能错过，无论是选手的小巧思，还是评委们给出的专业建议，你都能从中学到很多，在观看时手痒是常事，我经常在做面包时放着它当背景音。

其次就是节目的氛围，这档节目以温和悠闲的氛围闻名，但它并不是一档过分煽情的节目，有的选手有身体障碍，比如只有几根手指，听力有障碍，但节目组并不会大肆宣扬，或者将镜头定格至他们的身体上，这些通常是观众自己发现的，2023年节目组还为有听力障碍的选手配了一位手语翻译。

节目也不提倡勾心斗角，选手之间相处得都很和谐，有的季大家看起来关系没有特别好但也都相处得很和平，评委评价选手们的作品也都是以鼓励为主，即使有人做得很不好也不会很尖酸刻薄地去批评他们，只是指出问题，给出建议。

总之是一部很适合在冬季边喝热茶边吃甜品时观看的作品，如果你不喜欢太抓马对抗性太强太有综艺效果的综艺，那这部绝对适合你！

所以实际上从哪一季开始看都是可以的，每一季都很chill而且各有特色，但12季毫无疑问是最近几年综合水准最好的一季。接下来我会介绍为什么这季好，然后顺便介绍《英国业余烘焙大赛》这档综艺。

1.选手平均水平高。

因为是业余比赛，对选手们的要求是过去十年内没有取得过任何烹饪资格证，也不能是从事餐饮业以烹饪为生的人，但烘焙是很大的一个类目，这个比赛的选题从法式甜点到乡村面包，覆盖面广且考察点细，截止2023年比赛形式是：

每周比赛三场，分别是招牌烘焙挑战（考验本周主题的基础技术），烘焙技术挑战（命题考试，选手现场才能知道比什么，评委盲测），精彩挑战（做出花样来，要有创意又好吃）。一共比赛10周，每周淘汰一名选手，固定的有蛋糕周(cake week)-饼干周(biscuit week)-面包周(bread week)-巧克力周(chocolate week)-馅饼周(pastry week)-甜点周(dessert week)-法式甜点周(patisserie week)，剩下的三周有两周每年主题都不一样，还有一周是总决赛，选手们会在参赛前收到前几周的比赛题目，他们可以在家练习，但后面几周题目就是参赛后才能收到了。

所以说是业余其实是对选手们要求很高的，更别提还要在有限的时间内在镜头前烘焙了！选手们如果在前几周能按比赛要求大致完成作品，不出大错，基本就能保送，在此之上还能做得干净利落又好吃，并且加上花样，这样的人基本就是决赛圈选手了，与此同时你还得保持稳定的水平，对烘焙的各个方面都有深入研究，不然就很容易在某个薄弱环节就被淘汰掉。
作为观众能看到好作品当然会很开心，如果大家连基本要求都完不成看着观感就会有些普通，而在12季保送选手已经是基本盘，从第一周开始有的选手就已经展现出了自己极强的实力，后面几周基本上出小错就有可能会被淘汰了，选手之间竞争很是激烈（还有人在不断进步），所以节目效果也超级好！（前五放其他季都能当冠军）

2.选手烹饪风格各异，个性鲜明

每季选手都有各自的烘焙风格，这季尤为明显，而且每个人都能把自己的风格和作品融合得很好！有的人裱花极好，色彩鲜艳装饰华丽，有的人习惯简洁，作品利落有时候有点怪异，有的人是传统类型的烘焙师，作品干净优雅能看出背后的功底，有的人思维天马行空，造型和风味都很新颖。

能有这样的效果其实也和节目组的选角策略有关，什么肤色体型性别的人都有，也不拒绝移民（虽然名叫英国烘焙大赛），所以就有了非常多元的文化加入其中，观众也能看到很多奇妙的风味呈现。

*但之前也吐槽过都能总结出规律了，每季都是2位很漂亮帅气的年轻男女，1~2位看起来很传统的白人中年女性，1位有点胖的白男（通常是欧洲大陆移民），1位有点壮的男性（通常是有色人种），1位印度人，1位看起来有点nerd感觉的人，2位老爷爷老奶奶。

3.选手都长得蛮好看的，性格也很有意思。

不用多说，大家自己看就知道了，不能和明星类比但作为素人真的挺不错的！大家性格也好有意思很可爱！因为涉及剧透就不多说了，大家快去看哇！！！

https://www.bilibili.com/video/BV1ES4y1G7K6

虎鲸把自己做过的游戏放在这里啦
希望象友会喜欢，日后有更新也会继续在这个itch的个站更新的

https://xlsdst.itch.io/

#虎鲸做游戏

on 饼干米不可用

还是建议大家定期备份自己的数据，因为站点的服务器即使可能有定期备份，也是把信任完全放在了站点运营者的手中。运营者的失误、服务器提供商的事故、或者小行星砸中了数据中心都有可能导致嘟文和媒体数据完全丢失不可恢复。

毛象native有创建archive的功能，包括所有的post和媒体文件，而且输出ActivityPub格式的文件。

使用象友zero（@1234.as）写的工具可以很方便地查看
https://github.com/zero-mstd/mav-z

掌握对自己的数据的主动性，也是fediverse精神所在

朋友们！！！
我找到了一个好东西

东西：https://github.com/kensanata/mastodon-backup

范例：https://alexschroeder.ch/mastodon.weaponvsac.space.user.kensanata.html

可以用python把账号所有嘟嘟（甚至包括转嘟）制作成一页html，可以很方便地查看/搜索自己的嘟嘟了！

每次用浏览器打开这个html就可以本地查看，还可以直接托管到github pages，更方便跨平台查看（到这一步我都已经成功了

我总共试过大概四五个离线查看嘟文工具，感觉这个的ui和设定是最好最合理的
1. 本身就是一个html文件，点开即可查看不用重复导入
2. 可以一页显示所有嘟嘟，不用翻页
3. 我见过唯一可以显示转嘟的
4. 而且这个的文本和media就是分开的！完美满足我需求

不过这个其实是利用毛象的api爬了一遍自己的嘟嘟，并不是直接下载官方的备份文档再解析。其实我感觉其实这样更方便，官方的json我看得一头雾水，这个就很清楚，还自带生成html功能我都不用去研究json...（其实几个月前就见到这个工具了，但是那个时候有点畏惧码就没试哈哈哈...）

现在唯一的问题是，点赞嘟 是单独重开的一个界面，我觉得合并起来其实会更好，而且我没有看到哪有 书签嘟

反正大家可以自行查阅作者写的文档/教程尝试，看不懂、希望我写个中文步骤的可以留个言 人多的话我就写一下

#长毛象安利交换大会