请象友吃沙茶牛肉锅 腐竹提前泡开，牛肉和菜焯水、牛肉丸煮煮，捞出来，水去浮沫，锅里倒油，放多多的蒜末加沙茶酱和花生酱，小火炒出香味，然后加刚才煮牛肉的汤和一点牛奶，不要太多，煮到冒小泡把牛肉丸、牛肉和蔬菜放进去，再煮五分钟，出锅就非常好吃了！不管是拌饭拌面还是和馒头一起吃都特别合适，降温了就应该吃热乎乎的锅子