我想我会在我每一个到过的实例都推荐一次最近看过的神作《再次绽放的花》作者:schwinn(有台版实体)
关键词:老年百合,女性主义。
避雷:非双处双洁(俩女主都60多岁了,双洁双处现实嘛?什么都不吃只会害了你啊!)
我买这本漫画时只是对老年百合充满了好奇,但当我真的看起来时没想到这本书给我这么多惊喜,里面随处可见女性主义和女性困境,且女性困境不因年龄增长而消失。
你可以六十岁才开始为自己化妆、打扮,可以六十岁才去读大学,可以六十岁才去打架子鼓,可以在六十岁做任何事都不晚,只要是你自己想去做的。
书里女主二鼓励女主一去读大学,说她在上大学后才从图书馆里的书里学会,某个年代的常识仅过50年就不再如此,这些知识是不会有人教给她们的。女主一也曾是随大流的那类人,放弃工作,结婚生子,因为靠男人养家而活得战战兢兢,为家庭付出的辛苦和时间却不被看见,这些究其原因,是没有人教给她她可以选择不结婚,她可以去做一个不倚靠男人的女性。少年时课本上讲的同性间朦胧的感情只是一段错觉,等到长大“就好了”,所以她从未深究自己究竟喜欢什么,她只身踏入这个世界,在所有人为成长中女性编织的一个个巨大的谎言中迷失自我,成为别人的女儿、妈妈、妻子,而不是她自己,所有人都在要求她只要付出不求回报,索取好像罪大恶极。
PS:本作贯穿全书的吉屋信子老师的《花物语》也有在2024年有台版中文版啦!
分享一些勤俭持家:挑什么临期打折(原价贵的)食物买&如何安全地吃临期/过期食物。
“保质期”/“best before”指的是厂家在实验室测试过的食品安全&风味保存期限,可以解读为一个免责声明:在正确的保存方式下,这个时间点之前开封吃掉肯定没事&风味正常,至于之后,不知道。食物过了包装上的“保质期”/“best before”不代表吃了一定出问题,是否安全取决于食物本身性质、保存方式、“过期”多久……
在判断食物是否可以安全食用之前,需要知道食品为什么会变质/变得不安全。有害细菌微生物繁殖到让人吃了拉肚子的程度需要合适的环境(温度、湿度、它们的“食物”等等)和时间。极度干燥、高油/高糖/高盐、隔绝空气、deep freeze低温等等都是它们不喜欢的。反过来就可以推导出什么样的食物“过期”后吃出问题的概率低一些(但风味可能还是会受影响)。
有些食物在正确保存方式下几乎不会过期,代表是干燥的(e.g.意面、干面条、燕麦片、大米、各种spice)或者高糖的(e.g.蜂蜜)。
下一档的是过期几个月之内问题不大的,比如高油高糖的饼干、黑巧克力、方便面、硬芝士、真空没开封的果酱和铁皮罐头。
再下一档是过期几天一个星期内基本都还安全的,主要是冷藏的腌制和发酵类的,比如酸奶、buttermilk、cream cheese、软芝士,酸或糖腌渍的果蔬,高盐的咸肉/ham/salami之类。但这些需要注意用干净的容器密封保存。
而普通的牛奶、鱼虾肉类这些蛋白质丰富的则是高危区域。如果是会彻底煮熟了再吃的可以稍微冒个险拖几天,生吃的那些就还是放弃吧,别去省不该省的。
以上这些是理论,实践的时候永远是自己的鼻子和眼睛、手有更高的优先级:闻/看/摸着觉得不太对劲就果断放弃吧。
顺着这个思路,买or不买临期打折食物,我一般走这个决策树:能不能在过期前吃完?->
A. 完全没问题 -> [可以买]
B. 不行
-> 能不能在大致安全范围内吃完?
B1. 能 -> [可以买]
B2. 不能
-> 能不能冷冻续命?
B2-1. 可以,冷冻不怎么影响风味和质地or冷冻有冷冻的吃法(e.g. sausage/ham/smoked meat、没有奶油或者馅料的普通面包/饼干/蛋糕、适宜冷冻的水果比如菠萝/蓝莓/蔓越莓/石榴等等、可以直接不解冻当冰品吃的甜点比如巧克力慕斯<-注意甜点里水分越多冻过后“冰渣”感就会越重) -> [可以买]
B2-2. 冷冻会严重影响味道和口感(e.g. 大部分蛋奶类比如蛋酒、奶油甜点蛋糕、带馅料的面包/三明治等等) -> [管住爪,别买]
来写一条上海五十元档位一人食推荐◑▂◐
五十元是一个神奇的档位,考虑到每天点外卖吃一些极其拉垮的食物也要均价三十,五十元是那种「既有加餐犒劳自己又不会心痛」的感觉。入选标准很随心,通常不考虑大型连锁店。
🔹 十月红燕
位置∶上海影城对面;推荐∶黄鱼面,黄鱼馄饨,炸猪排。
每个SFC影迷都知道这家!黄鱼馄饨我觉得最好。旁边的丙卡社咖啡也不错。
🔹 云里米线
位置∶有不同分店;推荐∶牛舌米线
感觉是我吃过最好吃的云南米线,小铜锅,酸度特别好。汤头、米线都特别细腻。这家一般要排队,人齐才能吃。
🔹 朱秀英梆梆肉
位置∶思南路;推荐∶葫芦头泡馍,羊肉泡馍
两种都吃过,不确定正不正宗但是很喜欢吃。
🔹 旬福食堂
位置∶有不同分店;推荐∶波奇碗,汤咖喱乌冬
波奇碗的海鲜蛮新鲜的,汤咖喱很适合冬天。不过这家不必点很多菜,他们家用的酱比较厚而且好几个菜用同一个酱,会吃起来一个味。
🔹 北海道
位置∶金虹桥商场LG2;推荐∶烤咖喱
烤咖喱set是45元,是猪肉土豆芝士烤咖喱,拌饭非常香。这里是日本人聚居区,附近全是日本餐馆,都不太会踩雷。
🔹 JE&JO
位置∶上海交响乐团对面,黑石书店后面;推荐∶意面
专门做意大利面的小店,自选酱和面型。我觉得面都很不错!酱也很有特色。缺点是一份不够饱两份有点撑。
🔹 拉面竞技馆
位置∶高岛屋地下1层;推荐∶拉面
专门做拉面的日料店。高岛屋是日本商场,本身比较地道,这里有好多不同地域的拉面。味道都还不错。
🔹 白日清澄
位置∶有分店;推荐∶茶泡饭,蜜瓜酒
吃过两次,主要做茶泡饭的一家店。有不同口味的茶泡饭,适合口味清淡的人。店里餐具很好看,小菜特别好吃。
我为平静的生活做了很多。