做了传说中的没有鸡的鸡汁土豆泥

记不清做土豆泥的时候是不是要加水了，在下厨房搜了个菜谱，最高分那个菜谱说土豆切块直接微波炉高火15分钟，试了下结果把土豆都烤干了！！
换了个菜谱，土豆放碗里加1/3水，高火10分钟就好，出来的效果很不错！！

浇汁是蚝油黄油水淀粉加黑胡椒，加热到浓稠浇上去就好，家属说确实比kfc 的好吃