黑糖 @[email protected]

什么今天是黑猫日那赶个末班车吧

昨晚睡前刷到"马桶不反味是因为有存水弯，同理人体很多器官也是存水弯所以屎味没有从嘴巴返出来"的时候就知道我真的该睡了

@zhaogeee_ 友！可以發圖了！請看日全食（其實我們這裡只能蹭到日偏食哈哈哈）

看到象友吐槽一些植物明明不好吃，为什么却世世代代被当成菜，比如苦瓜。想起前些天吃的另一样云南这边的野菜马齿苋，以前虽然听说这东西能吃，到了昆明后也在菜场见过几回，但到底怕难吃。直到又一次买菜时本地阿姨推荐我拿一把，一把才一块钱。我想了想就拿上了。她和我说“先焯一下水再吃，这样就不会太酸了”，所以带回家后便这样处理了一下，和鸡蛋随便炒了吃。果然仍然有一点点微酸，但并不影响滋味，反而挺下饭又有种特殊的香。
此外又比如鱼腥草（又叫折耳根），也是云贵地区很流行的野菜，没吃过的人觉得味道恶心，可是如果吃过腌制得当的折耳根，尤其是和腌菜膏之类的一起混合着配菜吃，就会意识到它到底美味在哪里，为什么必不可少、难以被替代。
但这些食材的共同前提是——要预处理，有时需要腌制和调配都对味。它们对于一些人来讲很难吃，只是因为没有被处理好罢了。
要相信某些东西世世代代被特定地区的许多人喜爱，不是因为这些人没东西可吃，甚至他们就是喜欢折磨自己。在吃这件事上，没有足够的乐趣不可能持续。

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