@lmilmi 焖一些比较容易煮老的东西…?(我也不懂我猜的
@yugami 都不一定能上100度,觉得焖东西也悬……
难道就(。配合小火,变成高端的低温慢煮锅……………………(
@lmilmi 笑死温度稳定的话说不定真的可以(不过可能要搭配厨房温度计
对了熬那种不能煮沸的酱说不定也蛮合适。
@yugami 那你这么说了,我姑且还是留着它好了
虽然在可预见的将来我不一定会熬这种酱汁
或许我也可以拿它来……发面(((。
@lmilmi 我能想到的也就各种各样蛋黄酱,说不定做牛奶麻薯也行(
hhhhhh发面那也……太低温(甚至不是煮了
@yugami 蛋黄酱和牛奶麻薯是可以,不过我不怎么做这类型的甜品……有朝一日(有朝一日
发面还好啦,我刚才甚至还想过拿来腌柠檬凤爪或者咸蛋(更低温了!
@lmilmi 原来如此,你买了个锅形酸奶机(不
@yugami 草……酸奶还要求保温,那这锅又不行,我还不如用电饭煲
@lmilmi 电饭锅:现在想起我的好了
@lmilmi 悟了,锅的尽头是发面
@yugami 我也豁然开朗!(别
@yugami 这样的煎锅我一般拿来烧油(。少量芝麻油淋面或者泼蘸料那种
至于不锈钢锅…………发面!(你停一停