买了个秘封印花摩卡壶体验体验:浓缩更柔和,单阀没有油脂,能拉花但液面不干净(可能是我水平问题)。很难控制出液量,清洁起来比咖啡机麻烦些(很烫!!)好处大概是小巧方便,首次仅因为没有及时关盖喷出来一滴,总的来说没有翻车,好!!(深烘这颜色黑的像中药,不加点牛奶都不敢喝 =(
@Brsu 液面不干净是壶的固有问题,解决办法只有加滤纸()一般是建议看液面差不多覆盖壶底就离火,减少过萃的。出液量大部分时候是玄学,全靠经验()然后可以倒完萃取液就顺手接点水在上壶,放凉了方便洗,热着洗你是什么无情铁手
@akoyo0821 谢谢蓉大师,受教了
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